MOON WATER

Birra ad alta fermentazione, dal colore dorato pallido, che trae ispirazione dalle Summer Ale inglesi, con l’aggiunta di luppoli americani e sloveni.

ASPETTO
Nel bicchiere si presenta di colr dorato pallido, leggeremente velata, con schiuma bianca e fine che accompagna l’intera bevuta.

DESCRIZIONE OLFATTIVA
Al naso è ricca ma elegante, mai eccessiva, con note erbacee e di agrumi che ricordano la marmellata di arance ed un richiamo leggero di uva spina.

GUSTO
In bocca è scorrevole grazie all’utilizzo di avena e frumento , con richiami di crosta di pane e cracker,. L’amaro è ben presente ma non spigoloso e la carbonazione non eccessiva come le birre inglesi dalle quali trae ispirazione.

MALTI:
Golden Promise, Frumento, Avena

LUPPOLI:
Citra, Amarillo, Styrian Cardinal

DISPONIBILE:
Bottiglia 33cl
Polykeg 24L